O mercado físico do boi gordo apresentou um ou outro negócio realizado acima da referência média ao longo do dia, de acordo com analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias.
Segundo ele, o movimento se explica pelo fato de os frigoríficos de menor porte ainda encontrarem dificuldade na composição de suas escalas de abate.
“O limitador para altas mais contundentes segue na posição das escalas de abate das indústrias de maior porte, que ainda contam com boa incidência de animais de parceria neste momento.”
Iglesias reforça que o aquecimento do mercado doméstico e o forte ritmo de exportação ainda são elementos importantes a se considerar.
Preços médios da arroba do boi
- São Paulo: R$ 311,67 — ontem: R$ 311,50
- Goiás: R$ 295,71 — R$ 295
- Minas Gerais: R$ 297,65 — R$ 294,41
- Mato Grosso do Sul: R$ 321,45 — R$ 321,25
- Mato Grosso: R$ 293,46 — R$ 293,11
Mercado atacadista
A entrada dos salários na economia ainda traz suporte aos preços no atacado, motivando a reposição entre atacado e varejo.
Outro fator de otimismo no mercado é a proximidade do 13º salário e das festas de fim de ano, que motivam o aumento no consumo.
O quarto traseiro segue cotado a R$ 25,00 por quilo, o dianteiro a R$ 17,70 e a ponta de agulha permanece cotada a R$ 16,50 por quilo.
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão em alta de 0,60%, sendo negociado a R$ 5,3749 para venda e a R$ 5,3729 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,3249 e a máxima de R$ 5,3794.
