preços seguem acomodados com equilíbrio entre oferta e demanda

O mercado físico do boi gordo seguiu com preços acomodados nesta quarta-feira. Segundo o analista da Consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, os negócios ficaram lateralizado após tentativas de compra abaixo da referência média na última semana.

Ao que tudo indica, as forças de oferta e de demanda estão se neutralizando neste momento. A oferta de animais confinados garante as escalas de abate das indústrias. Enquanto isso, a demanda de final de ano impossibilita movimentos mais agressivos de queda, pontuou Iglesias.

Atacado

O mercado atacadista apresenta preços firmes para a carne bovina. Conforme Iglesias, o ambiente de negócios ainda sugere pela continuidade do movimento de alta no decorrer do último bimestre. Importante mencionar que a busca por proteínas de maior valor agregado é bastante marcante nessa época do ano, devido a essa sazonalidade a expectativa é de movimento de alta mais intenso para o quarto traseiro, assinalou o analista.

O quarto traseiro permanece precificado a R$ 18,70 por quilo. O quarto dianteiro foi cotado a R$ 12,80 por quilo. A ponta de agulha foi precificada a R$ 13,00 por quilo.

Câmbio

O dólar comercial encerrou a sessão em alta de 0,68%, sendo negociado a R$ 4,9046 para venda e a R$ 4,9066 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 4,8712 e a máxima de R$ 4,9169.

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Fonte: Canal Rural