A pitaya, também conhecida como fruta do dragão, vem conquistando espaço nas prateleiras de supermercados e nas dietas de pessoas preocupadas com uma alimentação saudável. Originária das regiões da América Central e América do Sul, essa fruta exótica não só chama a atenção pelo seu visual vibrante e sabor único, mas também pelos inúmeros benefícios que pode oferecer à saúde.
“Estudos têm demonstrado que o consumo regular de pitaya pode beneficiar a saúde cardiovascular. Sua fibra solúvel ajuda a reduzir o colesterol LDL (o ‘colesterol ruim’), auxiliando na prevenção de doenças cardíacas, além de contribuir para o controle da pressão arterial,” afirma o cardiologista Dr. Pedro Oliveira.
Confira abaixo os beneficos da pitaya:
Reforço ao Sistema Imunológico
Um dos principais trunfos da pitaya é sua abundância em vitamina C, um poderoso antioxidante que auxilia na proteção do sistema imunológico, fortalecendo as defesas do organismo contra gripes e resfriados. Consumir pitaya regularmente pode contribuir para manter uma saúde mais resistente e prevenir doenças.
Saúde Cardiovascular
A pitaya é uma aliada do coração. Rica em fibras solúveis, ela ajuda a controlar os níveis de colesterol LDL (colesterol ruim), reduzindo o risco de problemas cardiovasculares, como doenças coronárias e hipertensão. Além disso, os antioxidantes presentes na fruta contribuem para a saúde dos vasos sanguíneos.
Suporte ao Sistema Digestivo
Para aqueles que sofrem com problemas digestivos, a pitaya pode ser uma grande aliada. Sua alta quantidade de fibras promove o bom funcionamento do intestino, prevenindo a constipação e ajudando na digestão dos alimentos. As enzimas naturais presentes na fruta facilitam a absorção de nutrientes, beneficiando o sistema gastrointestinal.
Poder Antioxidante
Os pigmentos responsáveis pela coloração vibrante da pitaya, como a betacianina, atuam como antioxidantes, combatendo os radicais livres que podem causar danos às células do corpo. Esse poder antioxidante pode contribuir para uma aparência mais jovem e também está associado à prevenção de certos tipos de câncer.
Hidratação e Emagrecimento
Composta por cerca de 90% de água, a pitaya é uma excelente opção para se manter hidratado, especialmente durante os dias mais quentes. Além disso, sua baixa quantidade de calorias a torna uma fruta atrativa para aqueles que buscam perder ou controlar o peso, sem abrir mão de nutrientes essenciais.
Saúde da Pele
A vitamina C presente na pitaya é fundamental para a produção de colágeno, uma proteína essencial para a elasticidade e firmeza da pele. Consumir a fruta pode ajudar a manter uma aparência saudável e radiante, reduzindo o aparecimento de rugas e linhas de expressão.
Com tantos benefícios para a saúde, a pitaya merece ser incluída em uma dieta equilibrada e variada. Seu sabor doce e refrescante pode ser apreciado in natura, em sucos, smoothies, saladas de frutas e até mesmo em receitas culinárias.
