consumo de carne bovina e de frango deve aumentar em 2024

 

Em uma entrevista recente, o analista Hyberville Neto compartilhou insights sobre as perspectivas do mercado de carnes brasileiras em 2024, com foco especial na China. Ao comparar o consumo doméstico de carne bovina, suína e de frango na China nos últimos 10 anos, Neto observou um aumento notável na preferência pela carne bovina, enquanto a carne suína registrou uma pequena queda de 0,9%.

Quanto às projeções de importação da China, Neto prevê uma redução de 2,8% nas compras de carne bovina, um aumento modesto de 1,1% para carne suína e um crescimento de 3,1% para carne de frango. Ele destacou que, apesar da queda prevista na carne bovina, o patamar continua significativamente elevado em comparação com uma década atrás.

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O analista também abordou a situação do mercado brasileiro, destacando que, apesar dos desafios em 2023, como a interrupção temporária das exportações para a China, as expectativas para 2024 são otimistas. Ele mencionou o aumento projetado de 3,6% nas exportações brasileiras de carne bovina, alinhando-se com as previsões do United States Department of Agriculture (USDA).

Neto apontou notícias positivas, como a abertura do mercado japonês para carne enlatada, indicando possíveis oportunidades para a carne in natura. Ele enfatizou o potencial de abertura de novos mercados, incluindo o Japão e a Coreia do Sul, dois dos principais consumidores globais de carne bovina.

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Fonte: Canal Rural