O mercado do boi gordo encerra a semana com preços firmes e novos recordes de valorização. Em São Paulo, o Indicador do Boi Gordo Cepea/Esalq atingiu R$ 376,30 nesta quinta-feira (8), renovando o maior patamar nominal da série histórica. A cotação representa uma alta acumulada de 3,29% em outubro.
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De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a liquidez permaneceu elevada, com bom volume de negócios e escalas de abate relativamente curtas, variando entre cinco e 12 dias nas regiões acompanhadas.
No mercado paulista, as negociações ocorreram entre R$ 370 e R$ 380 por arroba, com lotes pontuais comercializados a R$ 385. O cenário reflete a oferta limitada de animais prontos para o abate e o interesse comprador da indústria frigorífica.
Preços também avançam em Mato Grosso e Mato Grosso do Sul
Em Rondonópolis (MT), a baixa disponibilidade de bovinos para negociação, combinada à demanda aquecida, provocou reajustes de até R$ 10 por arroba.
Na região, os negócios foram fechados entre R$ 345 e R$ 350 por arroba, enquanto a maior parte das escalas de abate para a próxima semana já estava preenchida.
Em Corumbá (MS), o mercado também registrou valorização, com aumento pontual de R$ 5 por arroba. As negociações ocorreram entre R$ 335 e R$ 345, com boa liquidez. As escalas de abate ficaram entre 11 e 16 dias, após um pequeno alongamento.
Preço do bezerro também atinge recorde histórico
O movimento de alta não ficou restrito aos animais destinados ao abate. O mercado de reposição também apresentou preços firmes, impulsionados pela procura superior à oferta.
Em Rondonópolis, o bezerro tem sido negociado próximo de R$ 17 por quilo.
Já o Indicador do Bezerro Cepea/Esalq, referente a Mato Grosso do Sul, alcançou um novo recorde nominal nesta quinta-feira, com média de R$ 3.478,44 por cabeça, à vista.
Segundo o Cepea, a baixa disponibilidade de animais para reposição continua sustentando os preços.
Carne bovina também fica mais cara no atacado
A valorização do boi gordo também foi acompanhada por novos reajustes positivos nos preços da carne bovina comercializada no atacado da Grande São Paulo.
Na quinta-feira, a carcaça casada bovina registrou média de R$ 25,25 por quilo, à vista.
O Cepea destaca que a expectativa de boas vendas durante o fim de semana prolongado pelo feriado de 12 de outubro contribui para manter o mercado aquecido.
Com a oferta restrita de animais, as escalas de abate relativamente curtas e a demanda firme, o mercado pecuário mantém o viés de valorização. A movimentação desta sexta-feira (9) deverá indicar as condições de negociação para o início da próxima semana.
