Tag: uva
Ação conjunta reduz em 95% infestação da podridão da uva madura...
Epidemia de 2024, causada pelo fungo Glomerella cingulata, dizimou lavouras inteiras no interior de São Paulo. Ação integrada reduziu em até...
Nova cultivar de uva branca sem sementes reduz em 50% o...
A nova cultivar se destaca ainda pelo conjunto de qualidades sensoriais: bagas grandes e elípticas, textura crocante e macia, alto teor...
Plano emergencial é montado para combater fungo em plantações de uva...
Na última safra, o patógeno provocou perdas entre 30% a até 100% da colheita no estado, devido a condições climáticas favoráveis...
Método inovador revela segredos do amadurecimento da uva
Método foi aplicado no estudo da evolução de compostos fenólicos durante o amadurecimento das uvas. Esses compostos, relacionados a propriedades sensoriais...
Estudo revela a riqueza nutricional dos sucos de uva brasileiros
Pesquisa da UFBA, IFSertãoPE e Embrapa identificou 24 compostos fenólicos, substâncias que beneficiam a saúde. Entre esses compostos encontrados, 11 são...
