terça-feira, 10 de março de 2026

Tag: concentrado

Kadijah Suleiman - O principal objetivo da pesquisa foi obter um ingrediente proteico de alta qualidade, com matéria-prima nacional

Pesquisa desenvolve concentrado proteico de feijão carioca

O ingrediente aumenta o teor de proteína de alimentos de base vegetal, similares aos de origem animal, como hambúrgueres, leite etc....

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