Tag: carne
Consumo global de carne deve aumentar 47,9 milhões de toneladas no...
O consumo mundial de carnes deverá aumentar em 47,9 milhões de toneladas nos próximos dez anos, segundo projeções da publicação “Perspectivas Agrícolas da OCDE-FAO...
Inteligência artificial ‘prevê’ maciez da carne usando foto de celular
Pesquisadores do Brasil, Canadá e Estados Unidos desenvolveram um modelo de inteligência artificial (IA) capaz de prever a maciez e a gordura intramuscular da...
El Salvador abre mercado para carne bovina brasileira
O governo de El Salvador aprovou o modelo de Certificado Sanitário Internacional (CSI) para a importação de carne bovina do Brasil, segundo anúncio do...
Guzerá na carne premium: raças além do angus surpreendem nos cruzamentos
A procura por carne premium está transformando a estratégia de muitos pecuaristas brasileiros, inclusive com a raça zebuína Guzerá. Quer diversificar seus cruzamentos e...
Exportação de carne bovina cresce 23,7% em junho
As exportações brasileiras de carne bovina somaram US$ 1,428 bilhão em junho de 2025, um aumento de 50% em comparação com o mesmo mês...
Exportações do complexo carne brasileiro somam US$ 2,2 bilhões em junho
As exportações do complexo carne brasileiro renderam US$ 2,2 bilhões em junho, de acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex).
A proteína...
Mercado do boi gordo mantém preços estáveis, mas vendas de carne...
A liquidez do mercado de boi gordo nesta terça-feira (1°) foi um pouco melhor do que no dia anterior, de acordo com o boletim...
Agro Penido transforma pecuária em exemplo de carne premium com carbono...
A Agro Penido, comandada por Caio Penido, atual presidente do IMAC, é um exemplo de como a pecuária brasileira pode unir tradição, tecnologia e...
Feicorte 2025 cresce 12% e destaca a sustentabilidade da carne
A Feicorte 2025 consolidou-se como o principal evento da cadeia da carne bovina no Brasil, apresentando um crescimento de 12% em relação à edição...
Carne a pasto ou confinada: qual é mais saborosa e saudável?
A escolha entre carne de boi a pasto ou confinada costuma gerar debate entre pecuaristas e consumidores. Afinal, qual é mais saborosa e saudável?...
