Essas temperaturas têm sido relacionadas a ondas de calor em grandes partes da América do Norte, Ásia e Europa, que, juntamente com incêndios florestais em países como Canadá e Grécia, tiveram grandes impactos na saúde das pessoas, no meio ambiente e nas economias. Este fenômeno tem consequências significativas para a agricultura global, com impactos diretos na produção de alimentos e no mercado de commodities.
Brasil: Ciclones e Agricultura
No Brasil, o aumento na frequência da passagem de ciclones extratropicais podem causar danos significativos à agricultura. Entre junho e julho, a passagem de alguns desses ciclones, levaram danos em culturas de trigo e milho, bem como nas áreas de pastagem. Além disso, os produtores de suínos e gado leiteiro enfrentaram perdas significativas, incluindo animais mortos e estruturas completamente destruídas.
Estados Unidos: Ondas de Calor e Secas
Nos Estados Unidos, a região das Grandes Planícies, conhecida por sua produção agrícola significativa, está enfrentando condições climáticas extremas que estão impactando as culturas e o gado. Após um período de seca, a região recebeu uma quantidade de chuva incomumente alta em maio, causando inundações que impediram os agricultores de plantar suas culturas a tempo. Agora, com o aumento das temperaturas, os agricultores estão preocupados com a possibilidade de outro ano de colheita pobre.
China: Recordes de Temperatura e Agricultura
Na China, uma cidade remota no noroeste árido, Sanbao, registrou um recorde nacional de 52,2°C. As temperaturas extremas em todo o hemisfério norte coincidem com a onda de calor nos Estados Unidos, destacando a urgência das conversas sobre as mudanças climáticas. Além da região norte, áreas produtoras no sul da China vêm enfrentando condições de estresse térmico nas lavouras de verão, o que afeta tanto a quantidade quanto a qualidade das colheitas.
União Europeia: Ondas de Calor e Crise do Azeite
Na União Europeia, a indústria do azeite está enfrentando uma crise à medida que a onda de calor no sul da Europa ameaça causar a segunda má colheita consecutiva, potencialmente levando a escassez nesta temporada. A Espanha, que produz cerca de metade da safra global de azeitonas, deve ter uma colheita apenas 28% maior do que no ano passado, que foi a pior em quase uma década.
Impactos no Mercado de Commodities
As mudanças climáticas e as temperaturas extremas estão afetando a produção agrícola em todo o mundo, o que pode ter um impacto significativo no mercado global de commodities. As perdas de produção podem levar a um aumento nos preços das commodities, afetando tanto os produtores quanto os consumidores. O exemplo disso é mais acentuado na alta do preço do Azeite Extravirgem produzido na Espanha, Portugal e Itália a alta de preço se aproxima dos 100% em relação ao mesmo período do ano anterior, onde os valores era de 4 euros por kg e agora passam dos 7 euros por kg.
Além disso, a volatilidade do clima pode aumentar a incerteza no mercado de commodities, levando a flutuações de preços mais frequentes e severas. Uma das preocupações se volta para a produção brasileira, caso as chuvas atrasem na região central do país, o início da safra de grãos de 2023/24 pode ser afetado. E se as chuvas forem excessivas na região sul – como estão sendo observadas – a colheita da safra de inverno pode ser comprometida.
