O mercado físico do boi gordo voltou a registrar alguns negócios acima das referências médias nesta quarta-feira (19).
“É muito importante pontuar que a atual movimentação do câmbio gera otimismo entre os pecuaristas, com o real voltando a flertar com a linha dos R$ 5,50/dólar”, disse o analista da consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias.
No mercado físico, o movimento de alta não acontece na mesma intensidade que o mercado futuro. De qualquer forma, já são evidenciadas negociações acima da referência média, a começar por São Paulo.
De acordo com Iglesias, a posição ainda confortável das escalas de abate é um importante limitador para altas mais agressivas da arroba do boi gordo durante a segunda quinzena de junho.
Preço da arroba
- Mato Grosso do Sul: R$ 213,43
Boi no atacado
O mercado atacadista segue com inexpressiva movimentação durante o mês de junho, com preços acomodados em grande parte do mês, em um ambiente pautado por grande quantidade de produto em estoque.
“Importante mencionar que a virada de mês será importante, oferecendo oportunidades para
recuperação dos preços da carne no atacado”, assinala Iglesias.
O quarto traseiro ainda é precificado a R$ 17,00 por quilo. A ponta de agulha segue precificada a R$ 12,50, por quilo. Quarto dianteiro permanece no patamar de R$ 12,50, por quilo.
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão em alta de 0,15%, sendo negociado a R$ 5,4412 para venda e a R$ 5,4392 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,4282 e a máxima de R$ 5,4827.
