Em 28 de julho, o Tocantins e todo o Brasil se enchem de orgulho ao celebrar o Dia do Agricultor, uma data que reconhece e enaltece a inestimável contribuição dos homens e mulheres que trabalham incansavelmente no campo para garantir o abastecimento de alimentos e produtos essenciais em nossas mesas. Essa significativa comemoração remonta a 1960, quando foi instituído o Dia do Agricultor em memória à criação do Ministério da Agricultura, no mandato do presidente Juscelino Kubitschek. Desde então, todos os anos, é uma oportunidade de reverenciar aqueles que, com dedicação e comprometimento, fortalecem a economia e alimentam nossa nação.
O Secretário de Agricultura e Pecuária do Estado, Jaime Café, compartilhou com o Tocantins Rural a significância dessa data e destacou a abrangência do papel do agricultor, que vai além do fornecimento de alimentos frescos, como frutas, verduras e grãos. “Eles são responsáveis também pela produção do algodão utilizado na confecção de nossas roupas, bem como da madeira que constrói nossas casas e móveis. O trabalho desses incansáveis homens e mulheres no campo é fundamental para o desenvolvimento da nossa sociedade”, disse.
“Eles não têm dia, não têm hora, não têm cedo, não têm tarde”, destacou o Café, enfatizando o árduo cotidiano enfrentado pelos agricultores, que demanda atenção constante e dedicação integral. “É um ofício que exige planejamento, conhecimento e comprometimento, pois o agricultor precisa plantar no momento adequado, cultivar de maneira correta e colher a tempo para garantir produtos de qualidade, que atendam aos padrões do mercado”, avaliou.
O mercado agrícola, por sua vez, deve receber as devidas homenagens e ser alvo de esforços constantes para que o agricultor possa prosperar. O Secretário salienta que é necessário criar cada vez mais condições favoráveis, oferecer incentivos e suporte técnico para que os agricultores possam produzir cada vez mais e melhor. “Afinal, são eles que fornecem não só os alimentos que abastecem a população, mas também os insumos fundamentais para o desenvolvimento do estado, do país e, até mesmo, do mundo”, concluiu.
