segunda-feira, 10 de novembro de 2025

Tag: proteína

Divulgação - Fungos crescendo em diferentes substratos em placas de Petri.

Fungos deverão ser importante fonte de proteína no futuro

Micoproteínas (proteínas oriundas de fungos) podem oferecer alto valor nutricional e textura semelhante à carne. A produção de micoproteínas pode exigir...
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Brasil abre escritório de proteína animal em Pequim para impulsionar exportações

Com foco na ampliação das relações com o principal destino internacional da proteína animal do Brasil, a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes...

Indústria de proteína animal celebra recuperação em 2024, diz Ricardo Santin

https://www.youtube.com/watch?v=w_Q-9yJ9vQ4https://www.youtube.com/watch?v=w_Q-9yJ9vQ4 Nesta semana, o programa “Canal Rural Entrevista” exibiu uma conversa exclusiva entre Antônio Pétrin e Ricardo Santin, presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal...

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CEPEACarne bovina: exportações registram bom ritmo no acumulado do ano Apesar disso, o escoamento da proteína registrou queda ante o mesmo período de 2022 Fonte:...
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Setor de proteína animal fecha 2022 no positivo

No quadro ‘Retrospectiva e Perspectivas’, o presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, falou sobre o que ocorreu no setor no...

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