Tag: castanha
Pesquisa desenvolve novo alimento funcional derivado da amêndoa da castanha de...
Trata-se de um análogo a queijo, definido como simbiótico por aliar probióticos – no caso Bifidobacterium (gênero de bactérias benéficas) -...
Pesquisa desenvolve bebida e “queijo” feitos com castanha de coco babaçu
A Embrapa desenvolveu um análogo de queijo e uma bebida a partir da amêndoa do coco babaçu. Os produtos são resultado...
Pesquisa desenvolve bebida e análogo de queijo feitos com castanha de...
A Embrapa desenvolveu um análogo de queijo e uma bebida a partir da amêndoa do coco babaçu. Os produtos são resultado...
